La préfecture d’Akita est une région de forêts et de rizières, à la nature très riche. On peut profiter tout au long de l’année de ses attractions et de ses événements, comme le grand « marché aux bonbons » d’Odate, les kamakura de la ville de Yokote, le feu d’artifice de Daisen ou encore les célèbres cerisiers « pleureurs » à Kakunodate. La ville d’Odate, où se trouve le siège de notre entreprise, est également connue pour être à l’origine d’une spécialité culinaire typique de la région d’Akita, appelée kiritanpo (brochettes de pâte de riz grillées au feu de bois), ainsi que le bassin d’élevage au naturel du hinai dori, une espèce locale de poulet classée trésor naturel et comptant parmi les trois plus réputées du Japon. L’Akita, race de chien japonaise dont le plus célèbre est sans doute Hachikô, est aussi originaire de notre ville d’Odate, de même que la menuiserie artisanale magewappa en cyprès d’Akita, réputée dans tout l’archipel.