Ekiben, synonyme à la fois de bentô et de cuisine régionale

Notre maison est fondée en 1899 dans la ville d’Odate, est spécialisée dans la fabrication et la vente d’ekiben.

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La tradition d’un goût inchangé, nos exigences

Découvrez nos bentô et nos ingrédients rigoureusement sélectionnés.

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Akita

Découvrez Akita, une préfecture du Japon située au nord de l'île de Honshū.

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Un peu d’histoire

Naissance de l’ekiben dans une auberge à l’ère Meiji

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